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新聞動(dòng)態(tài)

醬油色度測(cè)量實(shí)例

發(fā)布時(shí)間 : 2023-04-24 14:40:54 閱讀次數(shù) : 512

佛山某大型醬油生產(chǎn)企業(yè)實(shí)力雄厚,生產(chǎn)基地占地約3000畝,首期投資超過10億元,年產(chǎn)量將超過100萬噸,是目前世界最大的“航母級(jí)”的調(diào)味品綜合生產(chǎn)基地。

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企業(yè)對(duì)醬油質(zhì)量的要求十分高,對(duì)醬油的顏色差別一般識(shí)別色差的方法是把標(biāo)準(zhǔn)樣和測(cè)試樣醬油倒入分別倒入白色盤子中,在日光燈下肉眼看差別。因?yàn)槿搜蹖?duì)顏色的區(qū)別受環(huán)境光、容器等影響很大,不同個(gè)體對(duì)顏色的判別也有很大的差別,因此不能精確地分辨醬油的色差,由于人眼的閾值有限,細(xì)小的差別也無法辨別,因此目前人眼判別的方法無法滿足企業(yè)對(duì)醬油質(zhì)量高的要求。

杭州彩譜科技有限公司生產(chǎn)研發(fā)的液體透射分光測(cè)色儀CS-810是專門設(shè)計(jì)用來測(cè)量液體透過率、吸光度、濃度、色度等參數(shù)的高性能分光儀。儀器的分辨率達(dá)到0.0001、透射率的標(biāo)準(zhǔn)偏差在0.08%以內(nèi)、色度值:ΔE*ab 0.015。消除了目視比色的主觀性,提供了較大的靈敏度和重復(fù)性。完全滿足醬油生產(chǎn)企業(yè)對(duì)醬油顏色色差測(cè)量的要求。

除了能測(cè)量液體透過率以為,儀器還包括用于樹脂、溶劑、酸、香水和清漆等產(chǎn)品的APHA/PtCo(APHA/鉑鈷)和Gardner(加德納指數(shù))色度標(biāo)尺;用于汽油、白油、煤油、潤(rùn)滑油和石蠟油測(cè)量的Saybolt(賽伯特)色度標(biāo)尺。

 

我們運(yùn)用液體透射分光測(cè)色儀CS-810可以精確地檢測(cè)醬油的顏色差別。

①.將儀器連上電源開機(jī),預(yù)熱30分鐘

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②.預(yù)熱完畢,儀器通過USB線連接電腦,電腦端打開數(shù)據(jù)管理軟件

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③.完成儀器的黑白校準(zhǔn)

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④.校準(zhǔn)完成后,進(jìn)行標(biāo)樣和試樣的測(cè)量,得到測(cè)試結(jié)果

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⑤.根據(jù)測(cè)量結(jié)果,客戶可以直觀的看到不同的醬油樣品間的不同之處。

液體透射分光測(cè)色儀CS-810能夠代替人眼識(shí)別顏色,將顏色進(jìn)行數(shù)據(jù)化,擺脫了人眼辨色的局限性,能夠很好地滿足客戶對(duì)醬油質(zhì)量的高要求。相信未來客戶能與杭州彩譜科技有限公司實(shí)現(xiàn)更為廣泛的合作,共同發(fā)展!


彩譜霧度檢測(cè)設(shè)備的研發(fā)廠家

杭州彩譜是國(guó)內(nèi)顏色、霧度檢測(cè)領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),從事霧度檢測(cè)設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

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